Peixinhos da Horta para Diabéticos

E está aí o 3 encontro dos nossos Diabretres... 

Amanhã no Jamor 💖💖💖

Bom e eu preparando o piquenique, lembrei me em fazer um petisco para os nossos Diabretres 😉😉💝

Peixinhos da Horta para Diabéticos 

2 Cebolas picadas 

1 dente alho picado

Salsa picada

3 ovos grandes

Uma pitada de sal

200gr de farinha

400gr de Feijão verde préviamente cozido

Óleo Alimentar (não se esqueçam que as gorduras, passado algumas horas transforma se em hidratos de carbono) 

Junta se a cebola, o alho, a salsa,  os ovos e mexe-se. 

Acrescenta se a farinha até formar uma massa. 

Adicione então o feijão verde. 

Frite os peixinhos em óleo bem quente com a ajuda de uma colher. 

Contas de Hidratos de Carbono para administração de Insulina 💖😉

 200 gr farinha tipo 55 - 148 hidratos de Carbono 

400 gr de feijão verde cozido - 14 hidratos de carbono 

Deu me para 60 unidades.. 

162/60=2,7

Cada peixinho terá à volta de 2,7 hidratos de Carbono... Agora é só fazer as continhas à vossa insulina conforme indicação médica. 😉💖💝